關於陳年普洱老茶的定義,一般茶友認為存放20年左右即為中期茶,30—50年及以上才為老茶。但對於具體存放年份是沒有統一定論的,主要還是看茶葉陳化的效果。陳年普洱老茶經過轉化,苦澀減弱,入口順滑,茶性溫和不刺激,茶湯甘醇有厚重感。當然,想充分了解普洱茶的各種滋味特徵和不同階段的口感特徵,則需要一定的普洱茶知識儲備和豐富的喝茶經驗。
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